2011年目标：全县茶园总面积达到15万亩
　　2011年，全县茶园总面积达到15万亩，其中白茶5万亩；实现有机茶园认证3万亩，全面实现绿色食品生产基地县目标；
争创国家级龙头企业1家，创建省级龙头企业2家、市级龙头企业3家以上。“正安白茶”品牌获国家认证商标；开设“正安白茶”品牌专卖店(柜)10个以上。到2015年，茶叶总产量达5000吨以上，总产值超过12亿元，惠及茶农15万人以上，农民人均茶业收进2000元以上。

实行一企一策
　　2012年前，新建或技改固定资产投资规模在100万元以上、200万元以下的加工企业，一次性补助20万元；200万元以上400万元以下的加工企业，一次性补助30万元，投资400万元以上的加工企业，一次性补助40万元.
　　新建固定资产投资规模在5000万元以上的加工企业，实行一企一策。推广成套名优茶机械，凡购置列进国家农机补贴目录的茶叶生产加工机具，县级另按15%进行补贴。

全力打造“正安白茶”品牌
　　全力打造“正安白茶”品牌，完善工艺、健全机制、同一规范、提升品质，实现“正安白茶”生产标准化。积极组织企业推介“正安白茶”和其他绿茶产品，参加“中茶杯”、“中绿杯”和国际名茶评选活动，申请“正安白茶”地理标志产品保护，制定“正安白茶”地方标准和生产加工技术流程，引导企业按标准组织加工。以县茶叶协会为主体，制定“正安白茶”品牌治理制度，严把使用“正安白茶”品牌关，规范企业使用“正安白茶”品牌行为，注册认证商标，同一包装监制，同一专卖店标识，建立“正安白茶”质量可追溯制度。制定“正安白茶”公共品牌推介方案，采取政府牵头、部分承办、企业参与、财政补贴的办法，有计划、有步骤地组织企业及产品到北京、上海、重庆等全国大中城市和正安茶主销区，举办“正安白茶”和绿茶研讨会及品茗宣传推介等活动。